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Der Markttag. In Fesse, Marakesche, Es-Suwejre…

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Wo-wo, und in Marokko ich nicht Der Neuling. Ich fahre hierher und ich fahre. Viel mehr, ich fliege und ich fliege. Ich mag, weil. Und Die Erholung auf dem Ozean mag ich, und Der Prozedur in spa mit dem Ol argany, und Die Landschaften – von Der Wuste bis zu Den Bergen, und freundlich, aber nicht Der aufdringlichen Ortsbewohner…

Aber, ich werde Ihnen Das Geheimnis offnen, am meisten mag ich in Marokko… Etwas auf Den Markten zu kaufen. Kuskussom mich futtere auch apfelsinen- freschem nicht gib nicht zu trinken – gib potorgowatsja. WeDer Der Zeit ist es schade, noch des Geldes. Und Die Stimmung von Diesem Handel verbessert sich immer. Offenbar, es ist solche Form obschtschemarokkanskoj Die Meditation. Schlieen Sie sich an. Der Markt, nach lokal, Der Hundinnen, ist in jeDer marokkanischen Stadt. In Agadir, zum Beispiel, er ist es fur Die lokale Nutzung und Das Hauptsortiment, ahnlich Den langen KleiDern aus dem Acetat mit Der Gipure mehr, wir nicht nur werDen nicht schaffen, zu verwenDen, sonDern auch wir werDen nicht fotografieren. Obwohl Das Essen und babuschi – leDern schlepanzy hier ebenso gut sind, wie auch auf Den Markten anDerer Stadte.

In Der Stadt Fesse, Die neben Den 789 Jahren gegrundet ist, rasslablenno, basaringom zu genieen (im Sinn Das Einkaufen auf dem Markt) namlich Mal erhalten. Hier ist es leicht, sich, wenn vom Fuhrer zuruckzubleiben zu irren, und man muss dann nur auf Die Ortsbewohner, fahig beabsichtigen, fur preiswert zu helfen.

Aber sich in Diesen TausenDen alter Kurven ulotschek verlieren es will nicht. Deshalb ist es in Fesse besser, etwas mit Hilfe des Fuhrers zu kaufen, um so mehr, als er Sie in irgendwelchem Das Haus des Teppichs, oDer Das Haus Der Haut, oDer Das Haus Der Pragung pflichtgema bringen wird… Wenn etwas gefallen hat – handeln Sie sich. Eben halten Sie es fur Die Kampftaufe.

In Es-Suwejre wird es viel einfacher sein, zu orientieren und, Den Vorrat Der Zeit, Der Geduld und des Geldes habend, kann man in Den gefallenDen LaDen kommen und, etwas zu beginnen, zu wahlen. Es ist in Dieser Stadt Der Winde, tschajek und Der blauen Turen am meisten angenehmer, Den silbernen Schmuck zu kaufen. Gemacht in Den Besten berberskich Die Traditionen, bezaubern sie von Der Vielfaltigkeit und Der Fassbarkeit. Teuere Sachen – Die altertumlichen Ringe und Die ArmbanDer. Hier ist wenig es sie nicht, aber, um Den Preis zu unterbieten, Die StunDen geforDert werDen werDen. Die Zeit – Das Geld – Das ewige Prinzip eines beliebigen Marktes. Den golDenen Schmuck hier ist weniger es, sie schaffen und es verkaufen Die Araber, Die Berber halten Das Gold fur Das Ubel und mit ihm handeln nicht.

Aber Der hellste, herzliche und gemutliche Ast, mir scheint, in Marrakesch. Sich hier wahrscheinlich zu irren wird gelingen, aber man muss nicht lange umherwanDern: Diese oDer jener ulotschka wird Den ermudeten Kaufer auf Die Flache Dschema El Fna unbedingt herausfuhren, wo darauf Das Glas des Apfelsinensaftes oDer des Tees mit Der Minze wartet. Aber Die Bewirtung – Die Belohnung Ende Weg, solange – kaufen Sie und freuen Sie sich.

Aller Wahrscheinlichkeit nach, bei Ihnen auf einer beliebigen zuganglichen Sprache wird sich ergeben, einen beliebigen Verkaufer von Der Richtigkeit Ihr zenowosprijatija zu uberzeugen. Aber, wenn etwas nicht so gehen wird ich erzahle Die moglichen Drehbucher.

Sie verstehen, fur wieviel Ihnen ist es notwendig. Eben Sie beginnen Den Handel, Den kleineren Preis nennend. Der Verkaufer verringert gemachlich, Sie – heben. Wenn Der Preis Sie veranstalten wird – geben Sie Das Geld zuruck, nehmen Sie es, trennen Sie sich vom Verkaufer, Die Befriedigung vom Prozess und dem Ergebnis nicht verbergend.

Wenn dem Verkaufer Ihr Preis nicht gefallt, geben Sie ihm es zuruck, sagen Sie Dankeschon und gehen Sie langsam weg. Aller Wahrscheinlichkeit nach, er wird hinter Ihnen gehen und wird Ihnen es nach Ihrem Preis verkaufen. Wenn nicht gehen wird – bedeutet, ist Ihr Preis unannehmbar, meinen Sie es beim weiteren Handel.

Und Sie sich endlich, wenn handeln, und Der Preis wurde nicht geschoben, sagljanite dem Verkaufer ins Gesicht und sagen Sie: Bsjaf! – bedeutet was teuer. Der Verkaufer wird verstehen, was und Dass Sie hier nicht Der Neuling nicht recht war.

Obwohl, priobretatelstwo nicht unser Hauptziel. Hier, wo sich Das Auge uber Die Farbe freut, Die Nase – dem Geruch, Der Hand – Der Glatte oDer Der Unebenheit, Das gegenwartige Vergnugen zu schlenDern. Ganz nahe werDen zur Flache verbreitet bei Den Touristen Der Sache – babuschi, Der Schmuck, Das Umschlagtuch, Die Tasche, Der Sache mit Den Logos Der bekannten Firmen verkauft… Hier kaufen Sie Sie sicher etwas, aber ist weiter…



wir verschlingen mit Den Augen. Das japanische Mahl

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Sie wollen abmagern – lernen, Die Nahrung mit Den Augen zu essen, Das heit mit ihr in hoherem Grad zu liebaugeln, als zu absorbieren. Diese Praxis am 10-15 % erhoht Die Effektivitat Der Diat. Des Koteletts gerade mit skoworodki ausreichend, werDen Sie sie grosser, als vom schonen Teller, serviert geschmackvoll, weil in Diesem Fall Sie Den Genuss nicht nur vom Essen bekommen werDen, sonDern auch dem sicher aufessen, wie sie aussieht. Dazu existiert Die Kunst Der Servierung eben, Denen es in Der Welt am besten ist es besitzen Die Japaner.

Der Spielsatz

Die wichtige Rolle in Der japanischen Kunst Der Servierung spielt Das Geschirr. Sie sehr miniatjurna, und Der Portion – ist es noch weniger! Aber von welchen klein Die Teller waren, Das Essen soll auf ihnen von Der winzigen Anhohe in Der Mitte liegen. Doch Das Hauptprinzip Der Erhaltung Der Figur nach-japonski – nicht Die Zahl aufgeessen, und seiner Art und Der Vielfaltigkeit zu genieen.

* wird Die Sojasuppe Der Farbe des roten Tones sehr wirkungsvoll in rund lackiert pialach aus dem dunklen Baum oDer dem Plaststoff vom Umfang kaum mehr Tassen gesehen, Die konvex kryschkami manchmal bedecken.

* Pialy fur Den Reis wahlen Sie wei oDer hell steingut-.

* werDen Die Dunnsten Schichten des Fisches auf dem weien in Form von Den FaDen geriebenen Rettich auf Der Platte aus dem Glas sehr schon gesehen.

* stellen Assorti aus dem Festland auf Die holzernen Brettchen oDer Die Tabletts in Form von Den kleinen kleinen Tischen aus.

* Den Tee gieen in Die kleinen Tassen in Der Kapazitat nicht mehr 100 ml aus.

Wir bereiten des Festlands vor

Des Festlands – niskokalorijnaja Die Nahrung, aber dabei sehr lecker: Die beste Diat fur abmagernd wirst du nicht erDenken. Bemerkenswert und, Dass Die HollanDer, wie, zum Beispiel, Der Borschtsch oDer Die Koteletts nicht riechen, im Laufe Deren Vorbereitung Der Appetit gewohnlich gespielt wird. Und des Festlands zu versuchen, wenn Sie sie vorbereiten, es ist nicht notwendig: doch ubertreten wir Den ganztagigen Kaloriengehalt oft, Den Geschmack jenes einen, so anDerer Platte immer wieDer prufend. Die japanische Kuche es forDert nicht!

Ihnen werDen 250 g des klebrigen japanischen Reises, 5 Blatter Der Wasserpflanze nori (15), Den Reisessig (30), slabossolenaja Der Fisch – Der Lachs, Der Thunfisch, Der Aal (300), Das Krabbenfleisch (150), Die Verpackung des Sahnenkases, 2–3 Gurken, Die Avocado, Die Sojasoe (60), Den grunen Meerrettich wassabi (10), marinowannyj Der Ingwer (30), Die kleine Buchse des Kaviars (rot, schwarz oDer des Pollacken), Die Samen kunschuta und Der Kaviar des fluchtigen Fisches (wunschgema), Die Bastmatte aus dem Bambus und dem Stabchen benotigt.

Die klassischen HollanDer

1. ZerschneiDen Sie Das Blatt nori in zwei Halften mit Den Scheren, damit es sich aus jeDer Halfte nach einem ruletu ergab.

2. Breiten Sie auf dem Tisch Die Bambusbastmatte aus und legen Sie auf sie Die Halfte des Blattes nori.

3. Feuchten Sie Die Hande vom Reisessig an, damit Der Reis zu ihm nicht festklebte, und legen Sie auf dem Blatt nori Die Handvoll des Reises von Der gleichmaigen Schicht aus.

4. Schmieren Sie Den Reis mit Der kleinen Zahl des Reisessigs ein, sich nach Der Richtung von Der Mitte bewegend.

5. Nareschte von Den feinen Streifen Den Fisch legen Sie sie entlang dem Blatt eben.

6. Reinigen Sie von Der Schale Die Gurken und Die Avocados, nareschte von Den langen Stuckchen, legen Sie in Die Mitte als Fullung des HollanDers, stellen Sie Den Sahnenkase dorthin aus. Nur legen Sie Die Lebensmittel einen auf anDerem nicht – sie immer verfugen rjadyschkom, in eine Schicht!