Die Heie Kuche. In kaltem Russland

Der Winter in Russland wird von Den Kalten, Den Schneeschneesturmen und dem stacheligen Schneegestober geruhmt. Bis zum Sommer ist noch so fern, Dass man manchmal es sich selbst wenn nicht wirklich nahern will. Zum Beispiel, vorzubereiten und Die gegenwartigen nationalen Platten irgendwelchen warmen-warmen Landes zu probieren, wo sogar im Winter Die Lufttemperatur niedriger + 20 Grad nicht herabfallt.

Fur solche Falle erinnere ich mich an Malaysia, weil Die traditionelle Kuche Dieses Landes assorti aus Den leckersten Rezepten Der malaiischen, chinesischen, indischen und euroasiatischen Kuchen, also, und, naturlich, weil in Malaysia Der ewige Sommer ist.

Das Fruhstuck iss auf

Die Malaysier verhalten sich zum Fruhstuck sehr ernst, da gerecht meinen, Dass Das Fruhstuck dem Korper Die Kraft und Die Energie auf Den ganzen Tag gibt. Es sich ergibt, Dass daher, Dass Sie am Morgen aufessen werDen, wird abhangen, wie bei Ihnen Den ganzen Tag gehen wird.

Das Fruhstuck soll kalorien-, nahrhaft und lecker sein, um nicht nur Den Tonus dem Korper, sonDern auch Die Ladung Der positiven Energie Der Seele zu geben. Das traditionelle Fruhstuck Der Malaysier ist nassi lemak, Den Reis, Der in Der Kokosmilch geschweit ist, Der zusammen mit Den gekochten Eiern, Der gebratenen Erdnuss und Der frischen Gurke gereicht wird. Ich furchte, Dass in verschneitem Russland mit kossowym von Der Milch und Den frischen Gurken im Winter Die Probleme werDen, deshalb ich biete an, eine ein wenig geanDerte Variante, aber davon nicht weniger malaysisch und lecker – Der Reis und Die Fleischkugeln zu betrachten.

Das Fruhstuck nach-malasijski

Fur Den Reis: Der Reis, Die Knollenzwiebel, Den Knoblauch, ein Bisschen korizy, Den Kardamom, Die Nelke, Den Safran, Die Rosinen und Die Mandel.

Den Reis im Wasser, Die Zwiebel und Den Knoblauch obscharit im Ol abzukochen, Den Zimt zu erganzen, Der Kardamom, Die Nelke und Den Safran, mit dem Wasser und ein bisschen zu uberfluten, zu loschen. Den geschweiten Reis mit Den Rosinen und Den Mandel (nach Der Prise jene und anDerer zu mischen) und, in Diese Mischung obscharennyj Die Zwiebel mit dem Knoblauch und mit Den Zutaten zu erganzen. Die Kenner behaupten, Dass Der Reis mit Den Rosinen, Den Mandel, Den Gewurzen und obscharennym von Der Zwiebel und dem Knoblauch ist es ist schon lecker.

Fur Der Fleischkugeln: Die Knollenzwiebel, Den Knoblauch, Das Hackfleisch fleisch- (Das Rindfleisch mit dem Schweinefleisch), Die Sojasoe, Den schwarzen Pfeffer, Den KorianDer, Den Kardamom, Das Ei, Die Starke.

Ins Hackfleisch, Die Zwiebel und Den Knoblauch zu erganzen, Die sehr klein aufgeschnitten sind. Dann Die Gewurze (nach ein bisschen) und Das Ei zu erganzen. Anstelle des Salzes, Die Sojasoe zu verwenDen. Die Kugeln aus dem Hackfleisch obwaljat in Der Starke und obscharit von allen Seiten im Pflanzenol. Die fertigen Kugeln entweDer auf Den Durchschlag, oDer auf Die Papierserviette auszustellen, damit Das Fett abgeflossen ist.

Der Reis mit Den Nussen, Den Rosinen und Den Gewurzen wird Ihren Organismus mit Den notwendigen Vitaminen und Den Mineralien gewahrleisten, und werDen Die Fleischkugeln Sie mit Der Warme und Der Energie auf Den ganzen Tag ausfullen.

Das Mittagessen teile mit dem Freund

Das Mittagessen soll kalorien-, aber nicht allzu dicht sein, damit nach ihm in Den Traum nicht geschlurft hat. Deshalb ist es Die Portionen besser, klein, und Der Platte vielfaltig zu wahlen. Die Malaysier behaupten, Dass Das Mittagessen ohne Suppe ein minDerwertiges Mittagessen ist, und ich werde mit ihnen zustimmen. Ja Dass ich, allen gastroenterologi Der Welt mit ihnen zustimmen werDen, da Die Suppen Den Magen-Darm-Kanal gunstig beeinflussen. Und ja uber Die Huhnersuppe und sagen es muss nicht, Die Huhnersuppe ist ein triumphierendes Lied aller Arzte!